خانهایران‌شناسی | تاریخ | ایران‌شناسیتاریخ

لذت‌های ایرانیان

×
جلد لذت‌های ایرانیان

لذت‌های ایرانیان

برگشت به صفحه کتاب
جلد لذت‌های ایرانیان
ناشر:
ایران‌شناسی
نویسنده:
مترجم:
نوبت چاپ:
1
سال چاپ:
1402
تعداد صفحات:
560
نوع جلد:
شومیز (جلد نرم)
نوع صفحات:
کاغذ بالکی
شابک:
9786008351696
620,000

درباره این کتاب

کتاب حاضر که در هشت فصل تدوین شده است به کیف‌کردن، لذت و عیش‌‌ونوش در ایران می‌پردازد. نخستین فصل، با «بسحاق» شاعر کمتر ‌شناخته‌شده ایرانی آشنا می‌کند. بسحاق شاعری است که شعرش تماماً به خوراک اختصاص دارد و از این رو به «اطعمه» معروف است؛ فصل دوم نگاهی بر نظر مسافران خارجی در حدفاصل سال‌های 1500 تا 1900 میلادی دارد؛ فصل سوم به موضوع قهوه و قهوه‌خانه و چگونگی رواج فرهنگ قهوه‌نوشی در ایران می‌پردازد؛ فصل چهارم به تفصیل نقش اجتماعی، اقتصادی و سیاسی قهوه‌خانه‌های تبریز تا سال 1971 میلادی پرداخته است؛ فصل پنجم با نگاه به دو فصل قبل‌تر، تاریخچه و روند تبدیل ایران از کشوری قهوه‌نوش به کشوری چای‌نوش را مورد بحث قرار می‌دهد؛ فصل ششم به موضوع باده و باده‌نوشی در ایران می‌پردازد؛ فصل هفتم به یکی از لذت‌های عمده یا بهتر است بگوییم اشتیاق ایرانیان، یعنی کشیدن تنباکو می‌پردازد؛ کتاب در فصل هشتم با تحلیلی از مصرف انواع مواد مخدر در ایران، به ویژه تریاک، حشیش و مشتقات آنها، به اوج خود می‌رسد.‌‌‌‌‌‌

درباره این کالا نظر بدهید

محصولات مشابه